Исследование содержит актуальную информацию о российском рынке чая по состоянию на октябрь 2018 г.

Цель исследования: Оценка состояния рынка чая и прогноз его развития на 2019-2023 гг.

География исследования: Россия и регионы РФ

Задачи исследования: описать ситуацию на российском рынке чая, представить актуальную информацию об объемах производства подвидов товара по годам, округам и регионам РФ. Оценить основных участников рынка, их рыночные доли, а так же характеристики деятельности. Оценить и предоставить структуру и динамику российского экспорта и импорта. Проанализировать ценовую динамику промышленного и розничного сектора. Рассмотреть динамику продаж рынка, показать финансовое состояние отрасли в целом. Выявить объем российского рынка чая и спрогнозировать его развитие на среднесрочную перспективу.

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ СЛЕДУЮЩИЕ ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

• Чай зеленый (неферментированный), чай черный (ферментированный) и чай частично ферментированный, в упаковках массой не более 3 кг
• Чай зеленый
• Чай черный

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ ЦЕНЫ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ:

• Чай натуральный

В ОТЧЕТЕ РАССМОТРЕНЫ РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ НА ТОВАРНЫЕ ГРУППЫ:

• Чай черный байховый

КЛЮЧЕВЫЕ ВЫДЕРЖКИ ОБЗОРА РЫНКА ЧАЯ:

• На протяжении последних трех лет в России наблюдается как спад, так и подъем производства чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг. В 2017 году в России было произведено 103 341 тонн чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг, что на 0,4% выше объема производства предыдущего года.
• Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в октябре 2018 года увеличилось на 15,4% к уровню октября прошлого года и составило 10 304,1 тонн.
• Лидером производства чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в (тонн) от общего произведенного объема за 2017 год стал Северо-Западный федеральный округ с долей около 78,5%.
• В период 2015-2018 гг. средние цены производителей на чай натуральный выросли на 62,8%, с 263 960,7 руб./тонн. до 429 653,1 руб./тонн. Наибольшее увеличение средних цен производителей произошло в 2016 году, тогда темп роста составил 53,4%
• Средняя цена производителей на чай натуральный в 2018 году уменьшилась на -8,4% к уровню прошлого года и составила 429 653,1 руб./тонн.
• Средняя розничная цена на чай черный байховый в 2018 году выросла на 0,8% к уровню прошлого года и составила 769,5 руб./кг.

ОСНОВНЫЕ БЛОКИ ИССЛЕДОВАНИЯ: (Кликайте по ссылкам ниже, чтобы развернуть их)

Приведен обзор основных текущих характеристик российской экономики, таких как объем ВВП, индексы цен, оборот оптовой и розничной торговли, объем инвестиций в основной капитал. Кроме этого, рассматривается динамика численности населения РФ и изменения в уровне жизни граждан.

Анализируются данные о выручке, прибыли, объемах инвестиций производителей отрасли в динамике последних 4 лет, а также в разрезе по кварталам. Рассчитывается рентабельность (убыточность) производства, активов и продаж. Выявляются регионы-лидеры по каждому из показателей.

Рассчитан совокупный объем предложения товара на российском рынке, доля импорта в объеме рынка и доля экспорта в объеме производства. Приведены данные об объемах складских запасов, в том числе в разрезе федеральных округов. С учетом изменения запасов определен объем реального платежеспособного спроса на товар, а также дефицит/излишки продукции на рынке. Все показатели описываются в динамике последних 4 лет.

Представлена динамика производства товара по годам в течение предыдущих 4 лет, а также по месяцам прошлого и текущего года. Оценивается структура производства в разрезе федеральных округов, и, по возможности, в региональном разрезе. Такая информация приводится по каждой товарной группе, также оценивается динамика структуры производства по видам продукции.

Составлен список крупнейших производителей товара по объемам выручки от продаж по основному виду деятельности «15.86 Производство чая и кофе (10.83)». По каждому производителю приводятся данные о выручке в четырехлетней динамике.

Анализируется динамика цен производителей товара за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам.

Анализируется динамика розничных цен товара за трёхлетний период в разрезе по месяцам, по федеральным округам и регионам РФ.

Представлены данные по импорту товара за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся импортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по импорту товара.

Представлены данные по экспорту товара за последние 3 года в разрезе по годам, месяцам, а также по основным странам, являющимся экспортёрами. Также составлен рейтинг 10 крупнейших российских регионов по экспорту товара.

Описываются основные факторы, которые влияют на объём рынка, производство, импорт/экспорт товара, а также уровень цен. Для каждого рынка выделяются свои специфические факторы. Анализ факторов объясняет причинно-следственные связи динамики рынка.

Составлен прогноз на среднесрочную перспективу (5 лет). Прогноз касается таких показателей рынка как объём производства, спроса и предложения, доля импорта/экспорта на рынке.

Представлены до 6 российских компаний-производителей на рынке. В профиле каждой компании содержится информация о регистрационных данных, владельцах (акционерах), дочерних предприятиях. Кроме того, приведены данные бухгалтерской отчётности и основных финансовых показателей.

Представлен список контрактов по госзакупкам в Excel-формате со следующим содержанием:
Дата | Сумма контракта | Поставщик | Заказчик | Предмет контракта

ИСТОЧНИКИ ИНФОРМАЦИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ИССЛЕДОВАНИИ:

• Федеральная служба государственной статистики РФ
• Министерство экономического развития РФ
• Федеральная таможенная служба РФ
• Федеральная налоговая служба РФ
• Оценки экспертов отрасли
• Отчеты о розничных продажах
• Материалы компаний производителей и участников рынка

РОССИЙСКИЕ КОМПАНИИ, ДЛЯ КОТОРЫХ СОСТАВЛЕНЫ ПРОФИЛИ:

• ООО "ОРИМИ"
• ООО "ШТРАУС"
• ООО "ФЕС ПРОДУКТ"
• ООО "ЯКОВЛЕВСКАЯ ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА
• ООО "КУБАНЬ-ТИ"
• ООО "САНТИ"

Реквизиты Руководство Собственники Дочерние предприятия Филиалы и представительства Номенклатура производства Виды деятельности Данные о реорганизации Регистрационная информация Записи в ЕГРЮЛ Бухгалтерская отчётность Финансовые коэффициенты Финансовые показатели Оценка рисков

Аналитический баланс Аналитический отчет о прибылях и убытках Счетная проверка бухгалтерской отчетности SOLVER (Связи по адресу) Связи по телефону Сведения ЕГРЮЛ о прекращении деятельности Арбитраж в качестве ответчика Исполнительные производства Арбитраж Контракты по госзакупкам Товарные знаки Сведения о лицензиях План проверок

* Данное исследование готово на 70% и находится в стадии завершения. По Вашему запросу мы можем внести коррективы в структуру и содержания отчета. Готовое исследование будет предоставлено в течение 3-х рабочих дней после оформления заказа.

ОТЗЫВЫ О НАШИХ РАБОТАХ:
Кликните на картинку ниже, чтобы увеличить ее!

Отзыв от компании:
ЗАО "Тандер"

Исследование:
"Рынок муки. Текущая ситуация и прогноз"

Отзыв от компании: ОАО "Башспирт" Исследование: "Рынок водки. Текущая ситуация и прогноз"	Отзыв от компании: Dairygold Deutschland Handels GmbH Исследование: "Рынок сыра. Текущая ситуация и прогноз"	Отзыв от компании: ООО "Шэффлер Руссланд" Исследование: "Рынок подшипников. Текущая ситуация и прогноз"	Отзыв от компании: АО "ОХК "УРАЛХИМ" Исследование: "Рынок премиксов. Текущая ситуация и прогноз"
Отзыв от компании: SIA "ROSVI" Исследование: "Рынок газового конденсата. Текущая ситуация и прогноз."	Отзыв от компании: ООО "ББС" Исследование: "Рынок электродвигателей. Текущая ситуация и прогноз."	Отзыв от компании: ООО "Синтек" Исследование: "Рынок цемента. Текущая ситуация и прогноз."	Отзыв от компании: OOO "Астрон Билдингс" Исследование: "Рынок строительных металлоконструкций. Текущая ситуация и прогноз"	Отзыв от компании: OOO "Промышленные Системы" Исследование: "Рынок холодильников и морозильников. Текущая ситуация и прогноз"

2 ТЕКУЩИЕ ПОКАЗАТЕЛИ СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО РАЗВИТИЯ РОССИИ

2.1 Валовый внутренний продукт
2.2 Индексы цен и уровень инфляции
2.3 Оборот оптовой и розничной торговли
2.4 Инвестиции в основной капитал
2.5 Численность населения
2.6 Реально располагаемые доходы населения

3 КЛАССИФИКАЦИЯ ЧАЯ

3.1 Классификация по ОКПД
3.2 Классификация по ТН ВЭД
3.3 Классификация по ОКВЭД

4 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

4.1 Выручка производителей от продаж чая и кофе в РФ

4.1.1 Динамика выручки производителей чая и кофе по годам в 2014-2017 гг.
4.1.2 Динамика выручки от продаж чая и кофе по кварталам в 2015-2 кв. 2018 гг
4.1.3 Объемы выручки от продаж по регионам РФ в 2014-2017 гг.

4.2 Прибыль (убыток) производителей от продаж чая и кофе в России

4.2.1 Динамика прибыли (убытка) производителей от продаж чая и кофе по годам в 2014-2017 гг.
4.2.2 Динамика прибыли (убытка) от продаж чая и кофе по кварталам в 2015-2 кв. 2018 гг
4.2.3 Объемы прибыли (убытка) от продаж производителей по регионам РФ в 2014-2017 гг.

4.3 Инвестиции в основной капитал предприятий-производителей чая и кофе в России

4.3.1 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по годам в 2014-2017 гг.
4.3.2 Динамика объемов инвестиций в основной капитал по кварталам в 2015 - 2 кв. 2018 гг
4.3.3 Объемы инвестиций в основной капитал по регионам РФ в 2014-2017 гг.

4.4 Финансовая эффективность производства чая и кофе в России

4.4.1 Динамика финансовой эффективность производства чая и кофе по годам в 2014-2017 гг.
4.4.2 Рентабельность (убыточность) продаж чая и кофе по регионам РФ в 2014-2017 гг.
4.4.3 Рентабельность (убыточность) себестоимости производства чая и кофе по регионам РФ в 2014-2017 гг.
4.4.4 Рентабельность (убыточность) активов предприятий-производителей чая и кофе по регионам РФ в 2014-2017 гг.

5 ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕМА РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ

5.1 Объем предложения на рынке чая

5.1.1 Объем предложения чая по годам
5.1.2 Доля импорта на рынке чая
5.1.3 Динамика доли импорта на рынке чая

5.2 Объем складских запасов чая

5.2.1 Динамика объема складских запасов чая
5.2.2 Объем складских запасов чая в промышленности в федеральных округах РФ

5.3 Объем спроса на чай

5.3.1 Динамика объема спроса чая по годам

5.4 Дефицит/излишки чая в России по годам

6 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ПРОИЗВОДСТВА ЧАЯ В ОТДЕЛЬНЫХ СЕГМЕНТАХ

6.1 Производство чая зеленого (неферментированного), чая черного (ферментированного) и чая частично ферментированного, в упаковках массой не более 3 кг в 2014 - октябрь 2018 гг.

6.1.1 Динамика объема производства по годам в 2014 - 2017 гг.
6.1.2 Динамика объема производства по месяцам в 2017 - октябрь 2018 гг.
6.1.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2014 - 2017 гг.
6.1.4 Структура производства по федеральным округам РФ

6.2.1 Динамика объема производства по годам в 2014-2017 гг.
6.2.2 Динамика объема производства по месяцам в 2017 - октябрь 2018 гг.
6.2.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2014-2017 гг.
6.2.4 Структура производства по федеральным округам РФ

6.3.1 Динамика объема производства по годам в 2014-2017 гг.
6.3.2 Динамика объема производства по месяцам в 2017 - октябрь 2018 гг.
6.3.3 Объемы производства в федеральных округах РФ в 2014-2017 гг.
6.3.4 Структура производства по федеральным округам РФ

7 КРУПНЕЙШИЕ РОССИЙСКИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЧАЯ

7.1 Крупнейшие российские производители чая по выручке от продаж по основному виду деятельности «15.86 Производство чая и кофе (10.83)» в 2014-2017 гг.

8 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ НА ЧАЙ В РФ

8.1 Цены производителей на чай натуральный

8.1.1 Динамика средних цен производителей на чай натуральный по годам в 2015 - 2018 гг.
8.1.2 Динамика средних цен производителей на чай натуральный по месяцам в 2015 - октябрь 2018 гг.
8.1.3 Динамика средних цен производителей на чай натуральный по федеральным округам РФ в 2015 - 2018 гг.
8.1.4 Сравнение средних цен производителей на чай натуральный по федеральным округам в 2018 г.
8.1.5 Средние цены производителей на чай натуральный в федеральных округах по месяцам в 2015 - 2018 гг.

9 ХАРАКТЕРИСТИКА СРЕДНИХ РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА РОССИЙСКОМ РЫНКЕ ЧАЯ

9.1 Розничные цены на чай черный байховый

9.1.1 Динамика средних розничных цен на чай черный байховый по годам в 2015 - 2018 гг.
9.1.2 Динамика средних розничных цен на чай черный байховый по месяцам в 2015 - октябрь 2018 гг.
9.1.3 Динамика средних розничных цен на чай черный байховый по федеральным округам РФ в 2015 - 2018 гг.
9.1.4 Сравнение средних розничных цен на чай черный байховый по федеральным округам в 2018 г.
9.1.5 Средние розничные цены на чай черный байховый в федеральных округах по месяцам в 2015 - 2018 гг.

10 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ИМПОРТА ЧАЯ

10.1.1 Динамика объема импорта чая по годам
10.1.2 Динамика объемов импорта чая по месяцам
10.1.3 Объемы импорта чая по ведущим странам-поставщикам
10.1.4 Структура импорта чая по странам-поставщикам
10.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему импорта чая в 2017 г.
10.1.6 Динамика средней цены импорта чая по годам
10.1.7 Динамика цены импорта чая по странам-поставщикам

11 ХАРАКТЕРИСТИКА РОССИЙСКОГО ЭКСПОРТА ЧАЯ

11.1.1 Динамика объема экспорта чая по годам
11.1.2 Динамика объемов экспорта чая по месяцам
11.1.3 Объемы экспорта чая по ведущим странам назначения
11.1.4 Структура экспорта чая по странам назначения
11.1.5 Рейтинг 10 крупнейших регионов по объему экспорта чая в 2017 г.
11.1.6 Динамика средней цены экспорта чая по годам
11.1.7 Динамика цены экспорта чая по странам назначения

12 ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РАЗВИТИЕ РЫНКА ЧАЯ

13 ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ НА 2019-2023 ГГ.

13.1 Производство и потребление на рынке чая в 2014-2017 гг., и прогноз на 2019-2023 гг.

13.1.1 Объем и динамика российского производства чая в 2014-2017 гг., прогноз на 2019-2023 гг.
13.1.2 Баланс производства и потребления чая в 2014-2017 гг., прогноз на 2019-2023 гг.

13.2 Спрос и предложение на чай в 2014-2017 гг., прогноз на 2019-2023 гг.

13.2.1 Объем и динамика спроса на чай в 2014-2017 гг., прогноз на 2019-2023 гг.
13.2.2 Объем и динамика предложения чая в 2014-2017 гг., прогноз на 2019-2023 гг.
13.2.3 Объем и динамика российского импорта чая в 2014-2017 гг., прогноз на 2019-2023 гг.
13.2.4 Баланс спроса и предложения на рынке чая в 2014-2017 гг., прогноз на 2019-2023 гг.

14 ПРОФИЛИ РОССИЙСКИХ КОМПАНИИ-ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЧАЯ

ООО "ОРИМИ"

Руководство организации

ООО "ШТРАУС"

Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Бухгалтерский баланс по Форме N1, (тыс. руб.)
Отчет о прибылях и убытках по Форме N2, (тыс. руб.)
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО "ФЕС ПРОДУКТ"

Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Бухгалтерский баланс по Форме N1, (тыс. руб.)
Отчет о прибылях и убытках по Форме N2, (тыс. руб.)
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

ООО "ЯКОВЛЕВСКАЯ ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА

Регистрационные данные организации
Руководство организации
Дочерние предприятия организации
Основные акционеры организации
Бухгалтерский баланс по Форме N1, (тыс. руб.)
Отчет о прибылях и убытках по Форме N2, (тыс. руб.)
Основные финансовые показатели деятельности предприятия

Рынок комбикормов для свиней в России: цены производителей демонстрируют положительную динамику Рост доли производства комбикормов для свиней

Отечественный рынок комбикормов для свиней в текущем периоде демонстрирует максимальные показатели цен производителей за весь период исследования. После отрицательной динамики 2017 года в прошлом году рынок комбикормов для свиней в России показывает интенсивный рост индикаторов. В отчетном периоде 2019 года цены производителей продемонстрировали рост в 22% по отношению к аналогичному периоду прошлого года.

Статья, 24 июля 2019 ROIF EXPERT Рынок плавленого сыра в России: Рост цен при стабильном объеме производства В течении 4 лет доля плавленого сыра в производстве сыров остается неизменной, однако стоимость растет

Российский рынок сыра, показывающий минимальный прирост в прошлых годах, в 2018 году продемонстрировал прирост в 4%. Вторыми по объему производства, как и в предыдущих периодах, стали плавленые сыры. Их доля в общем объеме произведенных сыров стабильно держится на уровне 22%, характеризуя производство на российском рынке плавленого сыра, как стабильное. В прошлом периоде интенсификация производства плавленого сыра составила 1%, что стало продолжением положительной динамики поступательного роста, начавшегося в 2016 году.

Статья, 23 июля 2019 BusinesStat С 2014 по 2018 гг продажи электродвигателей в России выросли на 16,3%: с 29,7 до 34,6 млн шт. В основном рост обеспечивает сегмент электродвигателей мощностью не более 37,5 вт.

По данным «Анализа рынка электродвигателей в России» , подготовленного BusinesStat в 2019 г, их продажи в стране упали на 14,0% к значению предыдущего года, что в абсолютном выражении было эквивалентно снижению на 4,2 млн шт. Снижение главным образом было связано с резким ростом стоимости импортной продукции из-за ослабления рубля по отношению к доллару, что в условиях снижения покупательской способности экономики привело к падению спроса. В 2016-2017 гг продажи росли на 10,1% и 18,2% относительно предыдущих лет соответственно. Высокие темпы роста были обусловлены, во-первых, стабилизацией курса рубля, во-вторых, необходимостью замены давно функционирующих и выходящих из строя электродвигателей, которая была отложена из-за кризисных явлений предыдущих лет. В 2018 г продажи также выросли, но не так значительно, как годами ранее - на 4,0% относительно предыдущего года. Невысокий темп прироста в 2018 г был связан как с эффектом компенсации после высоких темпов роста показателя в 2016-2017 гг, так и со стагнацией российской экономики после кризисных изменений.

Исследование рынка чая содержит 150 страниц: 47 таблиц, 15 графиков, 45 диаграмм.

Цель исследования: анализ рынка чая, исследование рынка сбыта, обзор рынка производства, объем продаж, статистика импорта и экспорта, рейтинги регионов, анализ производителей, отчет о прогнозе развития рынка до 2023 года по негативному, инерционному и инновационному сценарию

Основные разделы исследования:

Объем потребления чая

Ведущие бренды по популярности

Производители отрасли

Цены производителей

Розничные цены

Розничные продажи

Розничные запасы

Анализ импорта

Анализ экспорта

Прогноз рынка чая в России

Объем рынка

Вся Россия, 2014-2018, тонны

Консолидированы основные показатели рынка по годам, рассчитаны объем и динамика рынка чая. Представлено сравнение и тренды производства и импорта по годам. Рассчитано сальдо торгового баланса.

Вся Россия, 2016-2018, проценты

Данная информация позволит узнать уровень известности брендов среди россиян и изменения популярности товарных марок чая в динамике по годам.

Производство

Вся Россия, ФО, 2014-2018, тонны

Производство по видам:
- Зеленый чай (неферментированный), черный чай (ферментированный) (не более 3 кг)
- Байховый зеленый чай
- Байховый черный чай

Рассчитаны объемы и динамика производства чая по годам. В докладе представлен детализированный анализ с объемами выпуска по федеральным округам.
Указана сегментация производственного сектора чая по видам.
Представлены ежемесячные цены российских производителей чая. Ежемесячные данные позволят выявить многолетние тренды, сезонность и локальные изменения на рынке.

Ведущие производители

Вся Россия, 2014-2017, рубли

В отчете содержатся данные по российским производителям чая:
ООО `ОРИМИ`, ООО `ЮНИЛЕВЕР РУСЬ`, ООО `МАЙ`, ООО `ЯКОВЛЕВСКАЯ ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА`, ООО `КУБАНЬ-ТИ`, ООО `МЧФ`, ООО `ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА `АМТЕЛ`, ООО `ДОБРЫНЯ-ДАР`, ООО `РУССКИЙ ЭЛИТНЫЙ ЧАЙ`, ООО `АЛЬФА ГРУПП`, ЗАО `ДАГОМЫСЧАЙ`, ООО `РЯЗАНСКАЯ ЧАЕРАЗВЕСОЧНАЯ ФАБРИКА`, ООО `БЕТА ГИДА`, ООО `АРОМА-ФИОЛЕТ`, ООО `ТРАВЫ ГОРНОГО КРЫМА`, ООО `ФИТОСОВХОЗ `РАДУГА`, ООО `НПП `ЗДОРОВЬЕ И ДОЛГОЛЕТИЕ`, ООО `ЭНЕРГИЯ ЖИЗНИ`, ООО `ТРАВЫ БАШКИРИИ`, ООО `ИМПЕРАТОРСКИЙ ЧАЙ`

База данных ведущих российских производителей

Файл в формате Excel с полями:
Название, ИНН, выручка, прибыль, вид деятельности ОКВЭД, форма собственности ОКФС, ОКПО

Финансовый анализ ведущих производителей

Файлы в формате Excel с показателями:
- Сравнительный аналитический баланс
- Анализ платежеспособности
- Анализ рыночной устойчивости
- Анализ денежных потоков
- Анализ деловой активности
- Анализ прибыли организации
- Анализ рентабельности

Информация поможет выявить производителей чая, оценить доходы участников рынка.

Составлен рейтинг оценки финансового состояния производителей: Отличное финансовое состояние (AAA), очень хорошее (AA), хорошее (A), положительное (BBB), нормальное (BB), удовлетворительное (B), неудовлетворительное (CCC), плохое (CC), очень плохое (C), критическое (D).

Список производителей представлен в качестве справочной информации, ряд производителей может не присутствовать. По вашему запросу можем добавить в отчет интересующие вас компании.

Розничная торговля

Вся Россия, ФО, регионы, 2014-2018, рубли

Рассчитаны розничные продажи чая по годам, рейтинги регионов и ФО по объемам розничной торговли. Позволит оценить реальные продажи продукции, оценить величину "серого" рынка.
Представлены объемы розничных запасов и их распределение по торговым сетям регионов России.
В отчете содержатся ежемесячные розничные цены чая, сводные данные по потребительским ценам в региональном разрезе. Ежемесячная статистика поможет узнать влияние макроэкономических факторов на цены в рознице, многолетние тенденции в рознице, сезонные колебания и изменения на рынке.

Данные компаний с объемами поставок по импорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных поставщиков
– Рейтинги ведущих российских импортеров

Рассчитаны объемы и темпы роста импорта чая по годам. Собрана ежегодная детализированная информация с объемами импортных поставок по странам мира и регионам России.

Страны, регионы, 2014-2018, тонны, доллары

Данные компаний с объемами поставок по экспорту:
– Рейтинги крупнейших зарубежных покупателей
– Рейтинги ведущих российских экспортеров

Рассчитаны объемы и динамика экспорта чая по годам. Представлена ежегодная детализированная статистика с объемами экспортной торговли по странам и регионам РФ.

Сегментация по внешней торговле

Рассмотрен импорт и экспорт по видам (кодам ТНВЭД):
- Зеленый чай массой не более 3 кг в одноразовой упаковке
- Прочий зеленый чай массой не более 3 кг
- Прочий зеленый чай
- Черный чай в одноразовых упаковках массой не более 3 кг
- Прочий черный чай в упаковках массой не более 3 кг
- Прочий черный чай
- Мате, или парагвайский чай

Вся Россия, 2019-2023, тонны

Определены три базовых сценария развития рынка:
– Негативный сценарий
– Инерционный сценарий
– Инновационный сценарий

Составлен прогноз рынка чая с учетом сложившихся факторов развития, инвестиционных проектов участников рынка, бюллетеней государственного регулирования, представлены основные выводы, в книге сделаны прогнозы отдельно по внутреннему производству, импорту, экспорту, объему рынка на ближайшие 5 лет.

Партнеры РБК
с 2012 года

Сертифицированы по ИСО 9001:2015

Зарегистрированы на портале поставщиков

Структура исследования

СПИСОК ТАБЛИЦ, ГРАФИКОВ, ДИАГРАММ И СХЕМ

АННОТАЦИЯ ОТЧЕТА

МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

1. ПОКАЗАТЕЛИ ПИЩЕВОЙ ОТРАСЛИ РОССИИ

Выручка от продаж продукции

Себестоимость продукции

Прибыль от продаж продукции

Рентабельность продаж продукции

Рентабельность активов

Численность работников

Среднемесячная заработная плата

2. КЛЮЧЕВЫЕ ПАРАМЕТРЫ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ

Объем рынка чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Сравнение производства и импорта на российском рынке чая в 2014-2018 гг., [тонн]

Сальдо торгового баланса рынка чая в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

Потребление чая на душу населения по ФО и регионам РФ в 2014-2017 гг., [руб/чел]

4. ПРОИЗВОДСТВО ЧАЯ В РОССИИ

Динамика объемов производства чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

Распределение производства чая по федеральным округам РФ, [%]

Полные данные объемов производства чая по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг., [тонн]

5. ВЕДУЩИЕ ПРОИЗВОДИТЕЛИ ЧАЯ В РОССИИ

Выручка в 2014-2017 гг., [руб]

Прибыль в 2014-2017 гг., [руб]

Коэффициент автономии в 2014-2017 гг.

Коэффициент текущей ликвидности в 2014-2017 гг.

Рентабельность собственного капитала (ROE) в 2014-2017 гг., [%]

Рентабельность продаж (ROS) в 2014-2017 гг., [%]

Чистый оборотный капитал в 2014-2017 гг., [руб]

6. ЦЕНЫ РОССИЙСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ЧАЯ

Динамика цен российских производителей чая по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]

7. РОЗНИЧНАЯ ЦЕНА ЧАЯ В РОССИИ

Динамика розничных цен чая в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/шт]

Полные данные по розничным ценам чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/шт]

8. РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ ЧАЯ В РОССИИ

Динамика розничных продаж чая в России в 2014-2018 гг., [руб]

Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ, [%]

Региональная структура розничных продаж чая в России, [%]

Полные данные объемов розничных продаж чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

9. РОЗНИЧНЫЕ ЗАПАСЫ ЧАЯ В РОССИИ

Динамика розничных запасов чая в России в 2014-2018 гг. на конец периода, [руб]

Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец периода, [%]

Региональное распределение розничных запасов чая в России на конец периода, [%]

Полные данные объемов розничных запасов чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

10. ИМПОРТ ЧАЯ В РОССИЮ

Динамика российского импорта чая в 2014-2018 гг.

Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ, [%]

Цены импорта чая в Россию по регионам получения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран в российском импорте чая, [%]

Цены импорта чая в Россию по странам происхождения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

11. ЭКСПОРТ ЧАЯ ИЗ РОССИИ

Динамика российского экспорта чая в 2014-2018 гг.

В стоимостном выражении, [тыс.долл]

В натуральном выражении, [тонн]

Структура российского экспорта чая по регионам отправления, [%]

Цены экспорта чая из России по регионам отправления в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая, [%]

Цены экспорта чая из России по странам назначения в 2016-2018 гг., [тыс.долл/т]

12. ПРОГНОЗ РАЗВИТИЯ РОССИЙСКОГО РЫНКА ЧАЯ

Прогноз объема рынка чая в России в 2019-2023 гг., [тонн]

Негативный сценарий

Инерционный сценарий

Инновационный сценарий

Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке чая в 2019-2023 гг. в натуральном выражении

Прогноз сальдо торгового баланса рынка чая в 2019-2023 гг., [тонн]

ИНФОРМАЦИЯ ОБ АНАЛИТИЧЕСКОЙ КОМПАНИИ TEBIZ GROUP

Выдержки из прошлого исследования:

• На российском рынке чая производство в 2017 году составило 114,7 тыс.т.
• Из них 73,9% приходится на Северо-Западный ФО, который является лидером в сфере производства чая в РФ и производящий 84,8 тыс.т продукции в год.
• В 2017 году опросы потребительских предпочтений россиян выявили бренды чая, имеющие наибольшую известность. 29,4% поставили на первое место бренд GREENFIELD. На втором месте обосновался LIPTON, к которому проявили свою лояльность около 26,9% опрашиваемых. Также в тройку попала торговая марка AHMAD с рейтингом 14,4%.
• Средняя годовая цена производителей чая в 2017 году оценивается в 468,8 руб/кг.
• Цены производителей в декабре, оценивающиеся в 482,8 руб/кг, относительно июня снизились на 1,7%, а по отношению к январю снижение составило 5,72%.
• По итогам 2017 года наиболее высокие отпускные цены чая зафиксированы в январе (512,1 руб/кг), самые низкие - в сентябре (399,4 руб/кг).
• Категория `Чай черный байховый` имеет наиболее высокую стоимость в разрезе среднегодовых розничных цен чая в 2017 году (763,5 руб/кг).
• За 2016-2017 гг. максимальный рост розничных цен среди сегментов товара составляет 4,4%, данное увеличение было отмечено в категории `Чай черный байховый`.
• Для розничных продаж чая в период 2016-2017 гг. сформировалась положительная динамика, объем продаж за это время увеличился на 10,37% с 162,03 до 178,83 млрд.руб.
• На рынке чая импорт в период 2014-2017 гг. демонстрирует отрицательную динамику, снизившись с 646,32 до 524,53 млн.долл.
• Максимальный спад ввоза продукции в РФ был в 2016 году, объем поставок снизился на 14,06% по сравнению к прошлому году (с 636,7 до 547,15 млн.долл).
• Рейтинг крупнейших стран импорта в Россию в 2017 году возглавляли Шри-Ланка (33,14%), Индия (23,48%), Кения (13,28%), Китай (7,7%) и Вьетнам (5,84%), на долю которых приходится 437,66 млн.долл всех операций.
• Основными российскими импортерами чая в 2017 году являлись: Ленинградская область, Москва, Московская область, Краснодарский край и Санкт-Петербург, вместе они формируют 95% всех закупок товара из-за границы, что составляет 498,32 млн.долл.
• Для экспорта чая в период 2014-2017 гг. характерна положительная динамика: величина поставок возросла на 7,7% относительно базового периода (с 85,38 до 91,95 млн.долл).
• Увеличение экспортных операций чая из России на 22,84% было отмечено в 2017 году, данный рост являлся наибольшим за период.
• Российская продукция отправлялась преимущественно в страны Беларусь, Казахстан и Украина, суммарная доля которых составила 63,46% от всего объема вывезенного товара (или 58,35 млн.долл).
• В структуре экспортеров чая лидировали регионы Санкт-Петербург (65,24%), Москва (17,05%) и Московская область (10,33%). Другими крупными отправителями продукции стали Краснодарский край (2,35%) и Новосибирская область (2,25%).

Таблицы и иллюстрации

Список графиков

1. Динамика объема рынка чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

2. Сальдо торгового баланса рынка чая в России в 2014-2018 гг., в натуральном [тонн] и стоимостном [тыс.долл] выражении

3. Динамика объемов производства чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

4. Динамика цен российских производителей чая по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/кг]

5. Динамика розничных цен чая в России по месяцам в 2014-2018 гг., [руб/шт]

6. Динамика объемов розничных продаж чая в России в 2014-2018 гг., [руб]

7. ТОП регионов РФ по объемам розничных продаж чая в 2018 г., [руб]

8. Динамика объемов розничных запасов чая в России в 2014-2018 гг. на конец периода, [руб]

9. ТОП регионов РФ по объемам розничных запасов чая на конец 2018 г., [руб]

10. Динамика российского импорта чая в 2014-2018 гг., [тыс.долл]

11. Динамика российского импорта чая в 2014-2018 гг., [тонн]

12. Динамика российского экспорта чая в 2014-2018 гг., [тыс.долл]

13. Динамика российского экспорта чая в 2014-2018 гг., [тонн]

14. Прогноз объема рынка чая в России в 2019-2023 гг., [тонн]

15. Прогноз сальдо торгового баланса рынка чая в 2019-2023 гг., [тонн]

Список диаграмм

1. Сравнение производства и импорта на российском рынке чая в 2014-2018 гг., [тонн]

3. Ведущие бренды чая в России в 2016 г., [%]

4. Ведущие бренды чая в России в 2017 г., [%]

5. Ведущие бренды чая в России в 2018 г., [%]

6. Распределение производства чая по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]

7. Распределение производства чая по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]

8. Распределение производства чая по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]

9. Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ в 2016 г., [%]

10. Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ в 2017 г., [%]

11. Распределение розничных продаж чая по федеральным округам РФ в 2018 г., [%]

12. Структура розничных продаж чая по регионам РФ в 2016 г., [%]

13. Структура розничных продаж чая по регионам РФ в 2017 г., [%]

14. Структура розничных продаж чая по регионам РФ в 2018 г., [%]

15. Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец 2016 г., [%]

16. Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец 2017 г., [%]

17. Распределение розничных запасов чая по федеральным округам РФ на конец 2018 г., [%]

18. Структура розничных запасов чая по регионам РФ на конец 2016 г., [%]

19. Структура розничных запасов чая по регионам РФ на конец 2017 г., [%]

20. Структура розничных запасов чая по регионам РФ на конец 2018 г., [%]

21. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

22. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

23. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

24. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

25. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

26. Структура российского импорта чая по регионам получения в РФ в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

27. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

28. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

29. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

30. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

31. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

32. Доли крупнейших стран в российском импорте чая в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

33. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

34. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

35. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

36. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

37. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

38. Структура российского экспорта чая по регионам отправления в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

39. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2016 г. в стоимостном выражении, [%]

40. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2016 г. в натуральном выражении, [%]

41. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2017 г. в стоимостном выражении, [%]

42. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2017 г. в натуральном выражении, [%]

43. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2018 г. в стоимостном выражении, [%]

44. Доли крупнейших стран назначения в российском экспорте чая в 2018 г. в натуральном выражении, [%]

45. Прогноз соотношения производства и импорта на российском рынке чая в 2019-2023 гг. в натуральном выражении

Список таблиц

1. Выручка пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]

2. Темпы роста выручки пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]

3. Себестоимость продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]

4. Темпы роста себестоимости продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]

5. Прибыль от продаж продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [млрд.руб]

6. Темпы роста прибыли от продукции пищевой отрасли и ее секторов в России в 2014-2018 гг., [%]

7. Рентабельность продаж в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]

8. Рентабельность активов в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2018 гг., [%]

9. Численность работников в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [чел]

10. Среднемесячная заработная плата в пищевой отрасли и ее секторах в России в 2014-2017 гг., [руб]

11. Сводные показатели рынка чая в России в 2014-2018 гг., [тонн]

12. Потребление чая на душу населения по регионам России в 2014-2017 гг., [руб/чел]

13. Потребление чая на душу населения по ФО России в 2014-2017 гг., [руб/чел]

14. Полные данные объемов производства чая по федеральным округам РФ в 2014-2018 гг. , [тонн]

15. Выручка ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [руб]

16. Прибыль ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [руб]

17. Коэффициент автономии ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг.

18. Коэффициент текущей ликвидности ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг.

19. Рентабельность собственного капитала (ROE) ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [%]

20. Рентабельность продаж (ROS) ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [%]

21. Чистый оборотный капитал ведущих производителей чая в России в 2014-2017 гг., [руб]

24. Полные данные по розничным ценам чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб/шт]

25. Полные данные объемов розничных продаж чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

26. Полные данные объемов розничных запасов чая по всем регионам РФ в 2014-2018 гг., [руб]

27. Импорт чая по регионам получения в РФ в 2016 г. в стоимостном [тыс.долл] и натуральном [тонн] выражении

По данным ассоциации «Росчайкофе» Россия занимает 4 место в мире по объему потребления чайных напитков вслед за Индией, Китаем и Турцией. Внутреннее производство чая в России демонстрируют уверенную динамику к увеличению, хотя в последние два года его темпы незначительно снизились. По состоянию на 2013 год, около 60% чая, поступающего в торговлю, было произведено на фабриках нашей страны, а до 2018 года прогнозируется увеличение этой доли до 80% («Busines Stat»). Таким образом, конкуренция на российском рынке ведется преимущественно между отечественными компаниями, и каждый год появляются новые торговые марки.

Для домашнего потребления покупается преимущественно листовой чай (43% продаж), а на работу и в офис — пакетированный (38 %). При выборе первое место по значению занимает марка — 66,4 % покупателей, на втором месте цена — 51 %, на третьем — внешний вид упаковки (48,2 %). Для людей старше 60 лет важен критерий стоимости, его в качестве основного называют более 64 %.

Российский рынок чая один из самых крупных в мире. Во многом это связано с тем, что почти все население страны пьет этот напиток.

ДИНАМИКА И СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА

Пик производства приходился на 2013 год, после этого производство начало снижаться (рис. 1). Важно отметить, что производство кофе, являющегося для некоторых потребителей заменителем чая, в России стабильно растет, в том числе, перетягивая на себя часть потребления чая.

Рисунок 1. ДИНАМИКА ПРОИЗВОДСТВА ЧАЯ в 2010-2016 годах, тыс. тонн

Валовые сборы чайного листа в России невелики и до 2013 года сокращались. Но с 2014 года они начали расти в рамках общей государственной поддержки сельского хозяйства (рис. 2). На территории России чай выращивается только в Краснодарском крае и в Республике Адыгея.

Рисунок 2. ДИНАМИКА ВАЛОВЫХ СБОРОВ ЧАЙНОГО ЛИСТА в 2010-2016 годах, тыс. тонн

В основном производство чая сконцентрировано на территории Северо-Западного ФО, где выпускается уже почти 80% всего чая за счет расположения в нем производственных мощностей компании «Орими-Трейд». На втором месте располагается Центральный ФО с долей в 15%, уступивший за 2010-2016 годы более 20 п.п. в пользу Северо-Западного ФО и других федеральных округов, а на третьем – Южный ФО с долей всего 5,3%. Важно отметить, что практически нет привязки производства к местам произрастания чая.

Рисунок 3. СТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА ЧАЯ в 2010-2016 годах, в натуральном выражении

ДИНАМИКА ОБЪЕМА РЫНКА

Происходит рост рынка в денежном выражении (рис. 4), что связано, прежде всего, с ростом цен на чай, всплеск которого приходился на 2015 год. На фоне падающих объемов производства, минимального экспорта и практически стабильного объема импорта можно говорить о падении рынка в натуральном выражении, несмотря на рост оборота розничной торговли чаем в денежном выражении.

Рисунок 4. ДИНАМИКА РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ЧАЯ в 2010-2016 годах, млрд. руб.

В связи с тем, что чай пьет практически все население России, структура розничных продаж в денежном выражении в последние годы практически неизменна (рис. 5). Доля Крымского ФО до его присоединения к Южному ФО составила в 2015 году 0,5%. Лидерами по потреблению чая, как видно, являются Центральный и Приволжский ФО. В целом же можно говорить, что есть прямая корреляция между потреблением чая и численностью населения федеральных округов.

Рисунок 5. СТРУКТУРА РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ ЧАЯ в 2010-2016 годах, в денежном выражении

ЦЕНЫ

Согласно данным Росстата, в последние годы наблюдается значительный рост цен на чай. Резкий скачок произошел в 2015 году, когда пакетированный чай подорожал на 30,7%, а листовой – на 40% (рис. 6). В 2016 году рост цен замедлился, а за первое полугодие по обоим видам чая был менее 5%. Наиболее высокие цены в июне 2017 года выявлены в Москве, самые низкие – в Приволжском ФО.

Рисунок 6. ДИНАМИКА РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА ЧАЙ, руб., по состоянию на июнь соответствующего года

ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ

В Россию импортируется преимущественно черный чай: например, в 2016 году, как и в 2015 году, его доля в общем объеме импорта составила около 92% в натуральном выражении. На долю зеленого чая приходится 8,2%, доля Мате, медленно набирающего популярность в России, пришлось 0,02% импорта.

Рисунок 7. ДИНАМИКА РОЗНИЧНЫХ ЦЕН НА ЧАЙ, руб., по состоянию на июнь соответствующего года

Объем импорта чая в 2014 году составил 173,5 тыс. тонн, в 2015 – 173,1 тыс. тонн, в 2016 – 164,3 тыс. тонн. Таким образом, можно говорить о том, что санкции практически не коснулись рынка чая. Размер импорта незначителен. Больше всего чая в Россию поставляют Индия, Шри-Ланка и Кения, на которых в 2016 году пришлось 67% импорта (26,9%, 24,3% и 15,8% соответственно). Почти ¾ чая в Россию приходит без торговой марки крупными партиями и предназначено для фасовки. Среди фасованных чаев лидерами являются AHMAD TEA, на долю которого приходится около 5% импорта.

ПОТРЕБЛЕНИЕ

Потребление чая является достаточно стабильным и растет вместе с ростом оборота розничной торговли (рис. 8). Кофе же существенно нарастил свою структурную долю в 2015-2016 годах. Во многом это связано с развитием в России моды на кофе, которая распространяется не только на сферу HoReCa, но и на домашнее потребление и потребление на работе. Кроме того, интерес к кофе растет и за счет роста потребления кофе в зернах и растворимого под влиянием увеличения продаж кофемашин и кофеварок, а также высокой маркетинговой активности производителей кофе. Чай же только начинает появляться в ассортименте капсульных кофейных машин.

Рисунок 8. ДОЛЯ ЧАЯ И КОФЕ В АССОРТИМЕНТНОЙ СТРУКТУРЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ РОССИИ, % к обороту

Такая динамика приводит к тому, что в рамках товарной группы напитки чай уступает свою структурную долю не кофе, который также снижает структурную долю прочих напитков (цикорий и т.п.) (рис. 9).

Рисунок 4. ДОЛЯ ЧАЯ И КОФЕ В АССОРТИМЕНТНОЙ СТРУКТУРЕ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ РОССИИ, % к обороту

По данным компании Nielsen, наибольший объем потребления приходится чайные пакетики (30,4% в натуральном и 29,2% в денежном выражении), на весовой чай – 16,7% в натуральном и 11,7% в денежном. В 2016 году по сравнению с 2015-м продажи собственных торговых марок сетей сократились: чайные пакетики – на 16,3%, весовой чай – на 2,8%.